Der Regens leitet das Priesterseminar. Im Auftrag des Bischofs verantwortet er die Priesterausbildung des Bistums Mainz. Dazu gehören verschiedene Aufgaben: Er führt Gespräche mit Interessenten und entscheidet über deren Aufnahme in das Seminar. Mit jedem Seminaristen führt er pro Semester ein Gespräch über dessen persönliche Situation und die anstehenden Schritte in der Ausbildung. In allen wichtigen Personalfragen arbeitet er mit den anderen Verantwortlichen der Priesterausbildung und verschiedenen Fachleuten zusammen. In Rücksprache mit dem Bischof entscheidet er, ob ein Priesteramtskandidat entlassen wird. Schließlich schlägt er dem Bischof geeignete Kandidaten zur Diakonen- und Priesterweihe vor.
In Mainz leitet der Regens auch das Pastoral- und Ausbildungsseminar, das für die zweite Phase der Ausbildung zuständig ist, also den Pastoralkurs bis zur Priesterweihe und die Kaplanszeit bis zum Pfarrexamen.
